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GÄRREST

Als Gärrest wird der flüssige oder feste Rückstand bezeichnet, der bei der Vergängung von Biomasse in einer Biogasanlage zurückbleibt. Gärrest ist als registrierter organischer Dünger benutzt. In Landwirtschaft benutzt als organischer Dünger an der Ackerland.  

Unser Gärrest kann man in ökologischen Landwirtschaft benutzen nach Verordnung des Rates (ES) č. 834/2007 und Verordnung der Komision (ES) Nr. 889/2008 über ökologische Produktion und ökologische Produktbezeichnung.

Kompost

Kompost ist organische Mittel für Erdeverbesserung enthält stabilisierte organische Stoffe und pflanzliche Nahrungsstoffe erhaltene durch einen kontrolierten biologischen Mischungzersetzung. Mischung bestäht aus pflanzilichen Resten, die haben gute qualitative Zeichen. 

Bei ausreichende Feuchtigkeit und Temperatur sind organische Kompoststoffe mit lebendenen Organismen zersetzt. Gleichzeitig mit Zersetzung ändern sich die Kompoststruktur und Komposteigenschafften. Organische Masse ändert sich auf schöne lockere Erde. Kompost gehört in die Gruppe von Mist-Düngelmittel. Grund für den Kompost ist biologisch zerlegbare Abfall. Es handelt sich um Pflanzenreste wie gemähte Gras oder Unkraut, aber auch alte Gemüse, Essenreste oder landwirschaftliche Abfall (Mist, Torf). Übrigens letzte zwei Rohstoffe kann man direkt als Düngungmittel benutzen, als Kompostalternative.